Autore: Dott.ssa Alice Lucia La Torre


  • Frutta e Verdura : colori e stagionalità

    Numerosi studi hanno riconosciuto l’efficacia di una dieta ricca di alimenti di origine vegetale nel proteggere dall’insorgenza di malattie croniche. Frutta e Verdura fanno parte di questo gruppo e alcune delle proprietà che le rendono benefiche sono legate ai colori: variarle secondo le diverse tinte può essere una scelta salutare! Il piatto sano Nei pasti…

  • Giornata Mondiale dell’Obesità

    Oggi, 4 marzo, ricorre il World Obesity Day, la giornata mondiale per la prevenzione dell’obesità e del sovrappeso, un’occasione importante per riflettere sulla nostra salute e su come possiamo migliorarla. Sovrappeso e obesità sono condizioni caratterizzate da un eccessivo accumulo di grasso corporeo, che può determinare gravi danni alla salute. Nella maggior parte dei casi sono…

  • Perché rivolgersi al nutrizionista?

    Perché dovrei consultare un biologo nutrizionista, un dietologo o un dietista quando posso trovare così tante informazioni su internet gratuitamente? È vero, oggi siamo letteralmente sommersi da informazioni su cibo e alimentazione e può essere allettante seguire una dieta “fai da te” o suggerita da youtuber, food blogger o influencer che potrebbero sembrare affidabili per…