È tornato l’autunno, sono tornati i cachi… ed è tornata la stagione dei BUDINI DI CACHI E CACAO! 🤎🧡 solo 2 ingredienti per una merenda ideale per grandi e piccoli golosi 😋
| PREPARAZIONE | COTTURA | PORZIONI | DIFFICOLTÀ |
|---|---|---|---|
| 2 Ore | – | 1 persona | 1/5 |
Calorie stimate: circa 135 kcal per porzione.
Strumenti
- 1 Bicchiere
- 1 Coltello per sbucciare
- 1 Tazza
- 1 Frullatore
Ingredienti
- 🧡 1 caco
- 🤎 1 cucchiaio di cacao amaro
Passaggi
- Sbuccia il caco e frullalo insieme al cacao.
- Trasferiscilo in un bicchiere e lascialo in frigorifero per almeno 2 ore.
- Ricoprilo con altro cacao amaro 🍫 granella o crema di frutta secca 🥜 o cocco grattugiato 🥥
Puoi conservarlo in frigorifero per 2/3 giorni!
Varianti e consigli
- Funziona meglio con cachi molto maturi, morbidi e dolci naturalmente.
- Se vuoi una consistenza più ricca puoi aggiungere granella di frutta secca o un cucchiaino di crema 100% frutta secca.
- Come merenda e perfetto per chi cerca una ricetta semplice, ma resta sempre utile inserirlo dentro una giornata alimentare equilibrata.
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