È tornato l’autunno, sono tornati i cachi… ed è tornata la stagione dei BUDINI DI CACHI E CACAO! 🤎🧡 solo 2 ingredienti per una merenda ideale per grandi e piccoli golosi 😋
| PREPARAZIONE | COTTURA | PORZIONI | DIFFICOLTÀ |
|---|---|---|---|
| 2 Ore | – | 1 persona | 1/5 |
Calorie stimate: circa 135 kcal per porzione.
Strumenti
- 1 Bicchiere
- 1 Coltello per sbucciare
- 1 Tazza
- 1 Frullatore
Ingredienti
- 🧡 1 caco
- 🤎 1 cucchiaio di cacao amaro
Passaggi
- Sbuccia il caco e frullalo insieme al cacao.
- Trasferiscilo in un bicchiere e lascialo in frigorifero per almeno 2 ore.
- Ricoprilo con altro cacao amaro 🍫 granella o crema di frutta secca 🥜 o cocco grattugiato 🥥
Puoi conservarlo in frigorifero per 2/3 giorni!
Varianti e consigli
- Funziona meglio con cachi molto maturi, morbidi e dolci naturalmente.
- Se vuoi una consistenza più ricca puoi aggiungere granella di frutta secca o un cucchiaino di crema 100% frutta secca.
- Come merenda è perfetto per chi cerca una ricetta semplice, ma resta sempre utile inserirlo dentro una giornata alimentare equilibrata.
Altre ricette da provare
Se vuoi restare su dolci semplici, prova anche Mousse al Cacao e Caffè, Budino di Cachi e Cacao, Kinder Delice Light, Mugcake al Cocco senza Farina e la raccolta Articoli – Ricette.
