L’overnight porridge Bounty è una colazione fresca, senza cottura e già pronta al mattino. Se ami il gusto cocco e cacao, questa ricetta funziona bene quando vuoi qualcosa di pratico, appagante e facile da preparare la sera prima.
Il vantaggio vero dell’overnight porridge è proprio questo: fai il lavoro una volta e al risveglio hai già una colazione pronta, utile soprattutto nelle settimane più piene.
| PREPARAZIONE | COTTURA | PORZIONI | DIFFICOLTÀ |
|---|---|---|---|
| 10 min | nessuna | 1 persona | 2/5 |
Calorie stimate: circa 480 kcal per porzione.
Strumenti
- 1 ciotola
- 1 bicchiere o vasetto
- 1 cucchiaino
- microonde solo per sciogliere il cioccolato
Ingredienti
- 40 g di fiocchi di avena
- 10 g di cocco rape
- 60 g di latte
- 140 g di yogurt greco
- 1 cucchiaino di miele
- 10 g di cioccolato fondente fuso
Passaggi
- Unisci fiocchi di avena, cocco rape, latte, yogurt e miele in una ciotola e mescola.
- Versa il composto in un bicchiere o in un vasetto.
- Sciogli il cioccolato fondente con un cucchiaino d’acqua e versalo sopra il composto.
- Aggiungi altro cocco rape come finitura.
- Lascia in frigorifero per una notte.
Varianti e consigli
- Se vuoi una consistenza più morbida, aumenta di poco il latte.
- Per una nota ancora più “Bounty” puoi aggiungere qualche scaglia di cocco in superficie.
- Se lo usi come spuntino invece che come colazione, può avere senso ridurre leggermente le dosi.
Altri porridge da provare
Se ti piacciono le colazioni fredde e preparate in anticipo, puoi provare anche Porridge Overnight al gusto Tiramisu e Porridge Foresta Nera, oppure esplorare la pagina Articoli – Ricette.
